Atriplex nummularia

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Atriplex nummularia es una variedad de atriple conocida en el mundo anglosajón como Old Man Saltbush . Es un arbusto de hoja perenne de rápido crecimiento capaz de proliferar mejor incluso en suelos muy salinos o alcalinos. Esta planta extremadamente resistente es capaz de tolerar sequías e inundaciones, además de ser una de las primeras especies en regenerarse tras un incendio.

Atriplex nummularia es originaria de Australia, donde crece abundantemente en la naturaleza y también se utiliza con fines alimentarios: sus hojas de sabor salado, ricas en vitaminas y sales minerales, se utilizan tanto para cocinar como para alimentar a los animales. Por estos motivos la planta también fue incluida en el Arca del Gusto de Slow Food, un catálogo destinado a conservar y salvaguardar los sabores tradicionales de comunidades de todo el mundo.

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Formato Florero 9x9x20
Familia Amaranthaceae
Tipología Arbusto
Follaje Verde plateado, Hoja perenne
Color de la flor Crema
Periodo de floración Mayo Junio ​​Julio
Resistencia al frío Alrededor de -8°C
Resistencia a la sequía Alto
Resistencia a la salinidad
Altura máxima alcanzada 2 metros
Exposición Pleno sol, sombra parcial