Rosmarinus officinalis 'Fota Bleu'

Elle s'intègre facilement dans les compositions botaniques qui privilégient les plantes résistantes à la sécheresse : elle s'associe particulièrement bien au feuillage argenté de la Santolina chamaecyparissus et de l'Helichrysum italicum, ainsi qu'aux floraisons sobres de la Lavandula angustifolia. Associée à des espèces légères et dynamiques comme la Stipa tenuissima, elle crée des scénographies naturelles et harmonieuses, tandis que dans les zones basses elle s'accompagne avec succès de couvre-sols robustes comme le Thymus serpyllum ou la Lippia nodiflora, conservant un ensemble cohérent et typiquement méditerranéen.

Ce cultivar tire son nom de Capo Pertusato, la falaise calcaire évocatrice située au sud de Bonifacio en Corse, lieu de sa sélection. Son port ample et légèrement retombant le rend idéal pour les talus, les murets et les bordures où il peut créer un effet doux et naturel. Le feuillage, plus gris que celui d'autres cultivars, reflète la lumière et contribue à la résistance à la chaleur intense, tandis que la floraison automnale attire les pollinisateurs à une période de l'année généralement pauvre en ressources. Les feuilles, tout en étant valorisées pour leur aspect ornemental, conservent le parfum et l'arôme typiques du romarin et peuvent être utilisées sans problème aussi en cuisine.