Salvia officinalis

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La Salvia officinalis è la classica salvia officinale spesso utilizzata in cucina. Si tratta di una pianta aromatica perenne dal particolare fogliame grigio-verde, amante dei suoli calcarei e ben drenati.

Le foglie sono ovali e dalla superficie rugosa, caratterizzate dall'inconfondibile aroma che spesso insaporisce i nostri piatti. Nella seconda metà della primavera compaiono graziosi fiori di un azzurro tendente al violaceo, riuniti in belle spighe terminali (spicastri).

Questa pianta mediterranea è nota sin dall'antichità e apprezzata per le sue proprietà officinali. Viene spesso utilizzata come "rimedio della nonna" per sbiancare i denti e tonificare le gengive: basterà strofinare con costanza delle foglie di salvia sui denti per dare una marcia in più al tuo sorriso.

Scopri di più

Formato Vaso 9x9x20
Famiglia Lamiaceae
Tipologia Cespuglio
Fogliame Grigio-verde, Sempreverde
Colore del fiore Azzurro-violetto
Epoca di fioritura Maggio, Giugno
Resistenza al freddo Oltre i -10°C
Resistenza alla siccità Bassa
Resistenza alla salsedine No
Altezza massima raggiunta 60 cm
Esposizione Pieno sole